Ніж для овочів AUS-10 сталь 67 шарів лезо 9 см. Damascus DK-OK 4008 olivewood handle

Ніж для овочів AUS-10 сталь 67 шарів лезо 9 см. Damascus DK-OK 4008 olivewood handle

Елегантний, надійний і надзвичайно гострий.

Професійний кухонний ніж Damascus PARING зачарує вас своїм приємним дизайном і високою якістю. Ніж красий з дамаської сталі. Коротке і вузьке лезо та дуже зручна ручка яка виготовлена з олівкового дерева, цим забезпечує кращий контроль при обрізанні овочів та декоруванні, зачистці і очищенні. Ви також можете використовувати його для декоративного вирізання.

Ніж для очищення овочів ідеально підходить для роботи з овочами і фруктами. Ви оціните його властивості при творчій обробці. Ніж маленький, легкий і дуже зручний. Це полегшить вашу роботу при чищенні часнику і цибулі. Як тільки ви його спробуєте, він стане вашим постійним помічником.

Ви відчуєте радість досконалості від кожного порізу.

Лезо ножів для очищення овочів дуже коротке і вузьке. Ніж відрізняється суттєво іншою геометрією. Обробленний в ручну та виняткова гострота леза забезпечують мінімальну витік рідини. Завдяки цьому страви будуть сповнені соку і вітамінів.

Високоякісна сталь, в яку вставлений сердечник ножа, захищає лезо від корозії і разом з традиційною технологією виробництва забезпечує тривалий термін служби ножа.

Краса, розкішний дизайн і ергономічність.

Ручка виготовлена з олівкового дерева, не потребує особливого догляду. Це надзвичайно міцний матеріал з відмінною оброблюваністю. Мареріал має мінімальне поглинання рідини і має широкий спектр застосування. Він міцний, жорсткий і легкий.

Японське мистецтво, точність і нові технології.

Ножі Damascus - дійсно якісні ножі. Кожен ніж ручної роботи і може пишатися своєю оригінальністю. Отже, можливе відхилення приблизно на ± 0,5 мм від зазначених значень і параметрів ножа. Ножі відповідають найсуворішим стандартам.

Параметри ножа.

Дамаська сталь - складається з великої кількості вкованних один в одного шарів. Ця сталь призначена для поліпшення характеристик ножів, як, наприклад, у випадку з мечами. Ножі набагато гостріше, міцніше і довговічніше. Один з найбільш характерних номерних знаків - це «художні карти» на лезі. Вони створюються шляхом індивідуального перекладу шарів. Найдосвідченіші виробники можуть адаптувати малюнок під свій образ і тим самим зробити ніж воістину унікальним. І ми по праву в їх числі.

Упакування.

Розкішна подарункова упаковка.

Характеристика ніжа для очищення овочів Damascus DK-OK 4008 olivewood handle:

Тип ножа: Paring

Використання ножа: овочі, фрукти, обрізка, декору

Довжина клинка: 220 мм

Довжина леза: 90 мм

Довжини ручки: 120 мм

Товщина леза: 2 мм

Вага: 71 гр

Матеріал ножа: Дамаська сталь AUS-10, 67 шарів

Матеріал ручки: olivewood handle

Заточка, Роквелл: 60 ± 2 HRC. 4.точність 15 ° градусний кут на кожну сторону

Ручна робота, індивідуальна подарункова упаковка

Ряд: DK-OK 

Розмір упаковки: 27,8 х 5,8 х 3,2 см

Загальна вага: 0,250 кг

Поради та підказки по обслуговуванню.

Ніколи не мийте ножі з дамаської сталі в посудомийній машині.

Щоб ніж залишався гострим, не кладіть ніж серед іншого брудного посуду, а мийте і сушіть вручну.

Не ріжте і не подрібнюйте тверді продукти (заморожені, кістки, старий хліб), лезо може зламатися.

Ножі з дамаської сталі дуже тендітні, тому неможна згинати.

Захищайте ніж і його лезо від падіння або ударів.

Зберігайте ніж у надійному і недоступному для дітей місці.