Набір ножів 9 предм. VG-10 сталь 67 шарів Damascus DK-FK 1000

Набір ножів 9 предм. VG-10 сталь 67 шарів Damascus DK-FK 1000

Ножі для даного набору зроблені з відомою, завдяки своїй високій якості, дамаської сталі. Міцність цієї сталі, створеної вручну з 67 шарів шляхом особливого кування, цінується шеф-кухарями з усього світу.

Набір укомплектований таким чином, щоб вмістити всі найнеобхідніші типи ножів: шеф-ніж, ніж Сантоку, ніж для оброблення м'яса та ніж для чищення овочів. А спеціальна підставка з натурального дерева з вбудованими магнітами не тільки забезпечить зручне зберігання ножів, але й прекрасно впишеться в будь-який інтер'єр!

Серед всіх ножів, ножі з дамаської сталі завжди виділяються. Не дивно, адже такий ніж має прекрасні характеристиками, а технологія створення відточувалася протягом двох тисячоліть.

Набір ножів Damascus DK-FK 1000 виготовлені зі спеціально розробленою дамаської сталі VG-10. Ця сталь надзвичайно стійка до корозії, неймовірно міцна, що дозволяє лезу залишатися гострим протягом дуже довгого часу.

Ніж має 67 шарів сталі, завдяки цьому має неймовірну гостроту, що дозволяє їм, як ніяким іншим ножам, легко різати навіть самі тверді продукти.

 Характеристика набору ножів Damascus DK-FK 1000:

Тип ножа: набір ножів

Довжина леза:  мм

Товщина леза: 2,1 мм

Вага:  гр

Матеріал ножа: Дамаська сталь VG-10, 67 шарів

Матеріал ручки: Червоне дерево

Заточка, Роквелл: 60 ± 2 HRC. 4.точність 15 ° градусний кут на кожну сторону

Ручна робота, індивідуальна подарункова упаковка

Ряд: DK-FK

Поради та підказки по обслуговуванню.

Ніколи не мийте ножі з дамаської сталі в посудомийній машині.

Щоб ніж залишався гострим, не кладіть ніж серед іншого брудного посуду, а мийте і сушіть вручну.

Не ріжте і не подрібнюйте тверді продукти (заморожені, кістки, старий хліб), лезо може зламатися.

Ножі з дамаської сталі дуже тендітні, тому неможна згинати.

Захищайте ніж і його лезо від падіння або ударів.

Зберігайте ніж у надійному і недоступному для дітей місці.