Набір ножів Krauff 29-250-001 виготовлено з якісніх довговічних матеріалів. Ергономічна форма ручок дозволяє працювати ножем тривалий час, не втомлюючись. Підставка для зручного зберігання в комплекті. Гідністю дамаської сталі є її здатність тривалий час тримати заточку. За рахунок властивостей зварених сталей, дамаська сталь має високу твердість і відносно низьку крихкість. З ріжучим властивостям якісна дамаська сталь перевершує сталь інших марок.
Матеріал - дамаська сталь;
Ручки – бакеліт;
Підставка - підставка з вбудованою магнітною планкою;
Ніж кухарський - розмір: 33x4,5x1,8 см, товщина леза: 2,5 мм;
Ніж для хліба - розмір: 31,5x2,7x1,7 см, товщина леза: 2,5 мм;
Ніж слайсерний - розмір: 31,5x2,7x1,7 см, товщина леза: 2,5 мм;
Ніж універсальний - розмір: 24x2,4x1,6 см, товщина леза: 2 мм;
Ніж для чищення овочів - розмір: 20x2,4x1,6 см, товщина леза: 2 мм.
Рекомендації по використанню:
Щоб протягом довгого часу зберегти ніж в первісному стані, потрібно правильно доглядати за виробом;
Перш за все, важливо пам " ятати, що ножам даного виду потрібен регулярний догляд;
Тільки в цьому випадку можна зберегти робочі властивості виробу на багато років.
Щоб на поверхні ножа з дамаська не виникла передчасна корозія, слід ретельно очищати його після використання.
При цьому слід обробляти як сам клинок, так і всі елементи рукояті.
Після того, як ніж очищень, необхідно змастити поверхню виробу жиром або маслом.
Не слід рясно наносити на ніж масло або жир.
Зберігати ніж з дамаська слід виключно в сухому місці.
Дамаск відноситься до числа візерункових марок сталі.
Щоб зберегти привабливість і чіткість малюнка, намагайтеся унікати впливу на виріб кислот і лугів, в тому числі, і органічного походження.
Якщо ви протягом довгого часу не користуєтеся ножем, краще періодично проводити його мастило, перевіряти, чи не з'єднання явилися плями іржі на його поверхні.
Із дамаску ножі потребують постійного догляду навіть у тому випадку, якщо вони не використовуються.
Не рекомендується:
Рубати ножем кістки.
Рубати металеві вироби.
Використовувати ніж для відкривання металевих банок (в тому числі, консервних).
Використовувати ніж в якості молотка, викрутки та інших монтажних інструментів.
Використовувати дамаські ножі для метання, згинати клинок ножа з дамаська під великим кутом.
Якщо на поверхні ножа почала з'єднання являтися іржа, її слід акуратно видалити.
Для даних цілей використовується невелика наждачний папір (можна також застосовувати масло).
Клопоти, пов'язані з доглядом за ножем з дамаська, повністю компенсуються його унікальними експлуатаційними властивостями.
Основні | |
---|---|
Виробник | Krauff |
Країна виробник | Гонконг |
Заточка леза | Двостороння |
Кількість предметів в наборі | 6 |
Матеріал леза | Дамаська сталь |
Матеріал рукоятки | Бакеліт |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Тип | Набір ножів |
Тип підставки | Настільна |
Склад набору | |
Підставка | Так |
Дошка для нарізання | Ні |